赤えんどう・栗あんを素材に伝統技法でつくった落雁。

日本の屋根アルプスは、信州の自然の中でも神秘な高山植物が生息していることで知られています。
厳しく長い冬が終わり山腹に高山植物が咲き乱れている様をお花畑と呼んでいます。
この気品に満ちた美しい信州の自然を味で表現しようと打ち上げたものが「お花畑」です。

赤えんどう・栗あんを主に伝統技法で仕上げた栗らくがん「お花畑」を心ゆくまでご賞味ください。

かわいい包装紙も、ご好評いただいております。